Monovarietale Tosca Biologico - bottiglia da 250 ml

La nuova varietà toscana Tosca, selezionata da Attilio Sonnoli, ha un’altissima efficienza energetica (150 grammi di olio per metro cubo di chioma) ed è molto resistente al freddo, alla siccità e ai terreni umidi.

Olio EVO caratterizzato da un colore verde-oro e un profilo organolettico molto equilibrato fra le varie sensazioni dolci-mature e verdi-fresche; netti sentori di carciofo e oliva verde armonizzati con richiami di mela e oliva matura

Ideale per vellutate vegetali dal sentore delicato, ricotta fresca e dolci da credenza

Proposte di abbinamento:
• Vellutata di asparagi e patate
• Torta di mele

Scopri dove sono state raccolte le olive di questo olio EVO